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Channel: 楡の樹(にれのき)店長たけるの泥酔日和
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明太子

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ネット依存度92%たけるです。

いやー、クソ寒いですね(´・ω・`)

平気で氷が降ってきやがりますからね。

こんな日は熱燗とかホットラムとか飲みたくなりますね。

つか最近気付いたんですけど、テキーラって奴は駄目ですね!!

2杯飲んだら大体の事がどーでもよくなりますもん。

昨日とか後半記憶無いですからね( ; ω ; )

ぎゃふんですわ…


将来の夢はテキーラを開発した奴を一発ぶっ飛ばす事です。

でもゴツいオッサンだったら目が合った瞬間謝ります。

無理はいかんよ、無理は。


全然話変わるんですが外国語って日本では放送禁止用語なのに意味が違うので普通に使われてる言葉ってありますよね。
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インカ帝国の皇帝とか日本人からしたらイジメ寸前の名前ですもん。

書いたら閲覧できなくなりそうなので興味がある方はググって下さい。


あ、今日実家から明太子が何故か届きました。

来てくれたお客さんに出そうと思いますので寒いですが寄ってやって下さい。

来週くらいまで持つみたいなので明太子のメニューでも考えてみます。

明太だし巻きと明太クリームパスタくらいしか今の所思いつきませんが。

ガチ博多明太子なので美味しいです。

そのままでもツマミにいいっすなー。

では良い週末を

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週明け日記

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美味しんぼの登場人物は基本的に皆おかしいと思います。

たけるです。


週末明けて月曜って毎回忙しさのギャップにビビりますよね。

つまりヒマだ!!

緩急つけてんじゃないわよ!!!

ツンデレかよ!!

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という訳でビールフェアやります。

世界のビールを結構な種類置いてみようと思います。

完全に自分の独断と偏見に基きチョイスしますので途中で内容が変更になるかも知れませんがコンビニの新商品的にお楽しみ下さい。

要するに人気無かったら消えていきます(´・ω・`)

個人的に緯度が高いトコの北欧とか欧州とかのビール置きたいんですけどねえ。

寒い時は寒い地方のビールが美味いです。

ソーセージとマッシュポテトでエールとかグッと飲んだら美味しそうですよね。

気分は完全に外人ですよ。

という訳でビール仕入れたらまたお知らせします。

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今日は豚汁の日

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今日の昼御飯は自分でラーメン作って食べました。

たけるです。

さて、先日コーヒーの豆をスタバから変えました。

案の定お客さんから、
「豆変わった?(不味くなったなこの野郎)」
という意見を頂きましてコーヒー豆をどげんかせないかんと思っていたところです。

かと言ってスタバの豆は高くて買えないし…

つかランチのコーヒー100円て気ィ狂ってるやろ( ; ω ; )

そんな話をお客さんにしてたらその人の勤務先がUCCでした。

運良すぎだろ、俺wwww


という訳で行ってきました!
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ポートライナーに乗りました。

眺めがスゲーですね。(写真は大したことないですが)

神戸マジ未来に生きてんなwwww

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何か第3新東京市みたいな所に着きました。

これがあなたが守った街よwやかましいわwwww

んでウロウロしてたら発見!
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中で色々なマシンとか豆とか見学しましたが種類がすごい多いですね。

ちょっと勉強になりました。

写真も撮りたかったんですが流石に空気読んでない人になりそうだったのでやめときました。

コーヒーとケーキまで出してもらったし。

ただ豆買いにきただけなのに。

んで、100円で提供できて尚且つ多少ロスが出ても大丈夫な金額で美味しくて一度の仕入れが大量じゃなくてよい豆、という結構無茶苦茶なオーダーをしました。

俺ならダイエー行けって言いますわ。

大して買わないのに注文多過ぎなクレーマーみたいになってしまいましたが流石大手ですね。

条件に合う商品があるとは!

言ってみるもんだwwww

という訳でコーヒーがグレードアップしますた(´・ω・`)

お値段もそのままいけそうです!

睡眠時間が全力で足りてませんが今日も私は元気です。


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Grill&Bar 楡の樹
11:30~14:00/21:00~4:00
TEL:050-5866-4993
ADDRESS:神戸市中央区中山手通1ー4ー13 コスモス東門2F(正面に月世界さんがあります)
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ヒャッハー日記

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今日は昼寝が出来そうです。

たけるです。

カレー食いたい(´・ω・`)

一週間くらい前の話になるんですけど、サントリーがアメリカのビーム社を買収しましたね。

かなり馴染みが深いバーボンの会社ですが、「ジンビーム」とか「メーカーズマーク」とかの会社で世界三位のウイスキー会社ですね。

コレ↓
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対してサントリーは世界9位だそうで完全に下剋上な状態だそうです。

昔、「地雷震」という漫画で主人公の刑事がバーでメーカーズマークを飲むシーンがあったのですがよく真似して飲んでました。

そんな昔馴染みのビーム社が日本企業になったのを記念して楡の樹でもジンビームを入れました!!

正確にはあと3時間くらいで届くと思います!

と思ったら新しい冷蔵庫が届きました、たった今。

ビールフェアやろうかな。

とりあえず今日は今からゴソゴソしようかな。

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おビール様

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野菜用の冷蔵庫買いました。

たけるです。

突然ですが、おビール様が降臨されました!!

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という訳で、「世界のビールフェア」をやります。

今日からOKです。

フランス、ドイツ、イタリア、タイ、ベトナム、ハワイ、イギリス、ベルギー、アイルランドのビールを揃えております。

ラガー6種、エール2種、スタウト1種というラインナップです。

とりあえず⬆︎の写真のビールはベルギーのモルトガット・デュベルというビールです。

エールタイプのビールでアルコール度数が高いのが特徴です。

「デュベル」が「悪魔」という意味で、「世界一魔性を秘めたビール」と言われています。

ぜひ一度お試し下さい!!


ビールフェアの価格は700~1500円くらいの幅です。

銘柄によって変わりますのでお気軽にお尋ねください。

一応メニューも書きました。


てか何か企画打とうとすると一人だと限界ありますね。

お陰でランチを休む事になったり、早めに閉める事になったりと色々ありましたが懲りずにご来店頂けると有難いです!

そして最近は19時半には店でゴソゴソしてますので、大人の事情で下に看板は出てませんが店は開いております。

容赦無く凸って下さい(`・ω・´)



では皆様、酔い週末を!

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FF15

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ゆるキャラもロックな時代ですね。

たけるです。

ウクライナでかなり大規模なデモが発生したみたいですね。

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完全にファイナルファンタジーですね!!

2枚目とかメタルギアっぽいし、3・4枚目は中ボス倒して危機一髪でダンジョン脱出したみたいな感じになってます。


世界では日本じゃありえない事が起こってますね(´・ω・`)


「想像できる事は実現可能」らしいのでそのうち世界の法則が乱れたりするかもしれません。

FF4のラスボスが使ってくる技ですけどw



何か写真が衝撃的だったのでつい記事上げてしまいますた(´・ω・`)

では、今日も19時くらいから開けてますのでお暇な方は寄ってやって下さい!

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パスタ作るよ

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死ぬほど寝ました。

たけるです。

ハッキリ言って死にませんwwww

今日は魚を使った料理を紹介します。


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まず麺を茹でます!








んでなんやかんやで完成!
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スズキのペペロンチーノ 柚子風味!!

パスタを注文するお客さんは接客業の女子が多いので圧倒的不人気を誇るペペロンチーノであえて挑戦!!

ニンニクをガッツリ効かせて柚子胡椒で味を纏めました。

サッパリした柚子とプリっとしたスズキの身の食感がマッチしてかなり良い出来になっております。

臭い?気にすんな!既に酒クセェよwwww


という訳で来週のオススメです。


生麺じゃなく乾麺を使うところがポイントですね。


さて、今日は何しようかな。

とりあえずドンキ行ってきます。

狙うは900円の折り畳みテーブルだ!


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ヤバい

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こんな時間にこんばんわ。

たけるです。

ちょっと体調を崩してしまいまして、明日のランチ(もしかしたら夜も)お休みさせて頂きます。

ホントすみません…( ; ω ; )

うがい手洗いはキチンとしましょう…

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楡の樹 休業のお知らせ

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どうも、こんばんわ。

たけるです。

なんと病院に行ったらインフルでした(´・ω・`)


A型だそうです。

20代の時はインフルには確か1度しかかかってないので、実質10年振りくらいの登場ですね。

という訳で、2/1まで楡の樹をお休みせざるをえない状況なんですね。

一応2/2から菌は消えるそうなので、来週から営業再開致します…

いや、もう、何か本当にすみません( ; ω ; )




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ボーナスタイム

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昨日うどん食べて解熱剤を3倍飲んで寝たら起きた時体温が35.7度でした。

たけるです。

着ていた服がスラムダンクみたいになってました。
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体感的に熱は確実に無いとわかるのですが、何時間後かにはまた熱が上がるだろうというのも何となくわかってしまいました。

そしたらやる事は一つ!

食料の調達とチャリの回収です。

とりあえず店の前に今週休む旨の貼紙をしてチャリを回収しようとしたら前輪の空気が抜かれてやがる!!

最悪のタイミングでなんてヒマな事をするヤツがいるんだ!

犯人見つけたらガツンといってやらねば!!

怖そうな人だったら心の中でガツンと言います。

割と近くに空気入れてくれるところがあるので空気入れて帰りました。


人と接触しない、話さない、エレベーターとかの個室系を使わないという条件での外出でしたが地味にハードでした。

逃亡中の殺人犯並みに人目につかない様に移動してたので誰にも移ってないと思います。

唯一可能性あるとするなら家の近所のコンビニの人ですが近くに内科と薬局あるんで仕方ないと思いながらもすみません( ; ω ; )


そして夕方頃からまた体温が上がり始めたのでひたすらゴロゴロしてます。

ブックオフ行きたかったけど流石に自重しました。

いつボーナスタイムが切れるか分からない状態だったので本選んでる途中に熱が上がって倒れてインフルでしたとかバイオテロすぎますしねwwww

では今日はこの辺で。


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外行きてえ

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日にちの感覚が無くなってきました。

たけるです。

インフルエンザになってから毎日ブログ書いてるつもりですがそうしないと日付の感覚なくなっていきますね。


毎日パソコンいじってテレビ見て漫画読んで過ごしてます。

財布の中身はあと千円。

飯はあと4~5食。

外に出ればバイオテロしてしまうので引きこもってます。


暇だ!!


とりあえず熱は微熱まで下がりました。

明日で引きこもり生活終わります。

長かった・・・・


今Mステ見てたんですが、aikoが出てました。


俺が知ってるaikoと顔の作りは同じなのに肌の感じが凄い劣化具合でした。


時間ってスゲェなあ。


CMも色々すげーもんやってますね。


一番びっくりなのが「冬レタス」です。

神に喧嘩売ってますわwwwwww


来週早速買ってみよう。


よく考えたら神戸に来てこんなにのんびりするの初めてだなーと思います。

ぶっちゃけもういいや。


もしかして世間の引きこもりのニートの人達って最強のメンタルしてるんじゃないんすか?


来週は活動的に生きよう。


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PR: NTT Comの月々980円のスマホパケットコース

お休みラスト

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明治の頃の少女漫画ってシュールですね。


たけるです。

今日で引きこもり終わりなんですよwwww


やったね!

最初の2日くらいは熱が高くて死にかけてましたが残りはただひたすら暇を潰すだけの日々でした(´・ω・`)

アニメとか久々見ましたね。

正月休みの代休と考えようと思います。


どこも行ってないけどね(´;ω;`)ブワッ


いいさ、親友(東芝レノボ君)と毎日語り合ってたからいいのさ。


という訳で、寝落ちするまで耐久天鳳麻雀でもしようかな。


日が昇ったらとりあえず洗濯しよう。


そして市場に行って買出ししよう。

ではまた来週からよろしくお願いします。

月曜日のランチからやる予定ですが、ビルのメンテナンスが時間被るかも知れないので夜から営業かも知れないです。

また追ってお知らせします。


では良い週末を


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外出てやんぜ

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英語の表現力の限界を感じますね。

たけるです。

今日から楡の樹の営業が復活します。

一応ランチまで休んで夜から営業しようと思います。


休んでる間に色々見て、作ってみたい料理が結構あるので楽しみですな。

とりあえず北欧系のツマミでエールとか飲む感じで今週はやってみたいと思います。

イギリスのパブみたいなメニューにしたいですなあ。


では今日からまたよろしくお願いします。


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復帰1日目日記

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絵心が無さ過ぎてビビりました。

たけるです。

ようやく仕込みがひと段落しました。

予想はしてましたが野菜は全滅してましたね( ; ω ; )

先ほどアイリッシュな料理を作ると書きましたが、何を思ったか魚を味噌に漬けてしまいました。

思いっきり和物です(´・ω・`)

もう色々ひどいなwwww

明日の日替りは味噌漬けかしら?

西京味噌じゃあないので西京焼きでは無い味噌漬け焼きになります。


そして日替りデザートが杏仁豆腐ですな。


完全にアイリッシュのアの字も無えwwww


北欧気分が味わいたい人はオイルサーディンでもつまんでください。

あ、でもフィッシュ&チップスありますわ。

魚はスズキさんorアラカブさんです。

タルタルソースは今から作ります。

では今日はこの辺で。

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北欧料理はマズそう
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雪と私

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水曜日なので今日は豚汁の日です。

たけるです。

と、思ったら昼から雪とか降ってますね。

マジビビるんすけど(´・ω・`)

ランチは天候によりお客さんの入りが変わるので本当カンベンして欲しいんすけど(´・ω・`)

しかも11:30になったら気を使ったかの様に一回止みましたからね。

ついでに気温も上げてくれよ!


という訳で久々ヒマな水曜日です。


スゲーどうでもいいんですけどこないだチャリで転けたんですよね。

膝を擦りむいてるんですが結構深くイってるらしくなかなか治らなかったんですよ。

そこで「傷パワーパッド」の噂を聞いて使ってみました。

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今流行りのコイツです!

最大5日付けっ放しでOKというスグレモノです。

因みにコイツは3枚入りで880円もします。

俺はもう二度とママチャリでバニーホップをしようとは思わないでしょう。


んで貼ってたんですけど、傷の面積が大きいのでコレから出てくる「皮膚を回復させる液」が横から漏れてたんですよ。

ぶっちゃけスゲー臭い!!


膝から足の裏の匂いがします!!


5日使える物を1日半で交換…

凄く損した気分です( ; ω ; )


んで交換する時傷口を見たら傷が治りかけてるんですよ!

傷パワーパッド貼る前はティッシュとかを巻き込んで皮膚なのか紙なのか分からん状態だった傷口がキッチリ皮膚になってました!

そして予想通り足の裏の匂いでした!



バンドエイド一つ取っても進化してますねえ。

なんだか物の発展をリアルに感じた今日の昼でした。

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Nomad. はすべて仲介手数料無料です。気になるお部屋もリクエストできます。

寒すぎるのでイギリス人

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ネーミングセンスが壊滅してます。

たけるです。

暇すぎて外に様子を見に行ってみたら通りの端まで見渡せました(´・ω・`)

こんな日は無いと困るクセに手間がかかる物の仕込みでもしようと思い、ハンバーグとパスタ麺を作りました。

もう俺の握力は限界突破ですよ。


今からアイリッシュシチューでも作ろうかと思います。

3~4日煮込んだ状態が美味しいですがそれまでもつのかしら?

本場ではアイリッシュシチューとパンを齧りながらエールを飲むのがジェントルメンの嗜みらしいです。

日本でいう所の豚汁定食+日本酒って感じでしょうか?

寒い季節にもピッタリなので是非どうぞ。

ビールと一緒にご注文でアイリッシュシチュー バケット付き500円!


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バス ペール エール

コレも一緒にお楽しみ下さい。

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SAM

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今日は昨日より暖かいですね。

たけるです。

でも騙されてはいけません!!

5℃て!!

冷蔵庫の中と同じですよ!!


んでまあそんなわけで、

「全俺が泣いた」

「2014年を飾る一日になった」


などの前評判から推されていたアイツが遂に上陸しました。



風邪~Again~  
俺の体内で絶賛上映中!!



えー、という訳で今日ランチ休んでしまいました。

スミマセン(@ω@)


昨日から怪しいと思ってたんですけどね。

何故かのど飴とか欲してましたし。


とりあえず咳止めと風邪薬を2倍量飲んで何となく元気なフリして店に出てきました。

体感的には全然余裕になったのでうつりませんのでご安心ください!!


んで昼は大人しく寝てたんですけど、いいかげんホームベーカリーほしいなと思いましてネットで探してたら見つけたので買いました!!

「焼く」機能よりも「こねる」機能の方が欲しいんですよね。

ピザ生地とかパスタ麺とか俺の握力では仕込むのも大変なので。


そしたら素晴らしいアイテムも見つけて思わず買ってしまいました。

パスタマシン!!です。

パスタを手打ちする人の必需品ともいうべきこのアイテムを今まで持ってなかったことがおかしかったんですよww

蕎麦とかも打てるそうなのでホームベーカリーとパスタマシンで麺類の幅が広がりますね。

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手打ち麺イメージ図



てか機械でこねて機械で伸ばして切るって既に手打ちとは言い難い状態になりますねwww

粉の配合はオリジナルなのでカンベンしてください。


でもこれでアボカドとかホウレン草とか練りこんだ麺とか作れるようになるので楽しみですな。


俺、本当はパスタ屋になりたかったんですよね。

でもみんなに「パスタ一本じゃ無理だって!」と言われてなんでも飯屋になったんですが、だからというかパスタには力入れたいですねえ。

ぶっちゃけ買っても作っても粉がちょっといいやつなんでコストあんま変わらないんですけど。


パンも久々に焼きましょうかね。

久々にハンバーガーとか作ってみるのもいいかもですな。


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因みにこれはデンマークのパンだそうです。

酒が美味い国の料理はキワモノが多い法則!!

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