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Channel: 楡の樹(にれのき)店長たけるの泥酔日和
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クリスマスのお知らせ

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今日明日はお休みです。

たけるです。


クリスマスの野郎が近づいてきましたね。

僕は全然キリスト教とは関係ないのですが周りに影響されて「クリスマスメニュー」なる物を提供予定です。

24・25日限定です。

ランチからオーダー可能にしようと思ってますので、
「クリスマス関係ないけど何かいつもと違うことしたいなー」
という方のご来店お待ちしております。

全力で聖なる夜を楽しみたいカップルの方はフレンチレストランを予約する事をオススメしますww


そして、聖なる夜にも残業のお兄さん達!!

夜ご飯お待ちしております!


一応限定メニューでは「チキンのトマト煮」を出そうと思っています。


スワロの時のクリスマスコースのメイン肉料理ですね。


毎年作ってますが好評です。


パンかライスで選べる定食とかにしようかしら。


では僕は明日まで堕落しときます。

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年末年始の営業のお知らせ

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昨日チャーハンを作ったら最強の薬味はネギであると気づきました。

たけるです。

えー、年末年始の営業のお知らせです。

当店 楡の樹は12/31はお休みさせていただいて、1/1~1/3はお昼のみの営業とさせていただきます。

正月は11:30から食材が無くなり次第or18:00で終了させていただきます。


では、今年もあと一週間よろしくお願い申し上げます。

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TEL:050-5866-4993
ADDRESS:神戸市中央区中山手通1ー4ー13 コスモス東門2F(正面に月世界さんがあります)


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踊れ!クリスマス

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メリクリ!

たけるです。

「サンタなんかいねーよww」と言ってる小学生に「ノルウェーにいるよ」といつか言ってみたいですね。

不審者として通報されないように注意が必要ですが。

↑の画像ですが、片目を閉じて画面を下や横から覗いてみてください。

ちょっとクリスマスです。


さて、今日明日限定で「クリスマス定食」なる物を提供してますがなかなか好評中です!

骨付きチキンのトマトワイン煮がメインでクリームブリュレがデザートで付いててスープが豪華です。


原価率を無視して作ってしまいお値打ち価格になりました(´・ω・`)

テンションが上がってやった、後悔はしていない(キリッ



今日のオススメは
カツオのステーキ 和風ガーリックソース
カマスの網焼き 柚子添え
骨付きチキンのトマトワイン煮

となっております。

生パスタも絶賛稼働中なのでお一人様でもお気軽にいらしてください!

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【急げ】ケーキが安くなるぞwwww【太れ】

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こんばんは。

たけるです。

限定メニューの「クリスマス定食」が完売致しました。

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皆様ありがとうございます!!

内容的になかなかお得なセットだったと思います。

また年明けくらいに期間限定メニューを作ってみようかと思いますのでよろしくお願いします。


どうでもいいんですが、「レモンハート」という漫画をご存知でしょうか?
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最近コレ読んで影響されまして、ビールフェアとかやってみたいなと思いました。

小さい店なのであまり在庫を置けないのでまだ未定ですが何とか都合付けてやってみたいですね。

世界のビール10種類くらい揃えて飲み比べてみるのも面白いかもですね。

年明けやってみて好評なら続行しようかな。

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Grill&Bar 楡の樹
11:30~14:00/21:00~4:00
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明日家の近所で餅つき大会があるらしい

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クリスマス終わったと思ったら正月までカウントダウン始まってました。

たけるです。

今日は2013年最後の週末ですな。

昨日来てくれた方と話してましたが今日が仕事納めな方が多いんですね。

とりあえずウチは31日休んで正月1~3日は昼だけ(11:30から18時まで)開ける予定です。


年明けは正月メニューでやっていこうと思いますのでよろしくお願いします。

因みに材料が尽きたら終了というのはいつものランチと変わりませんので早めに閉まってしまうかも知れませんがご了承下さい。

スープがお雑煮に、ご飯が炊き込みご飯になりますのでいつもと違う限定メニューになります。(白ご飯もOKです)


もう既に洋食屋じゃないなwww

ちょっと洋食屋っぽいのも何か考えときます。


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仕事納め

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2013年の楡の樹は今日で終わります。

皆様ありがとうございました!!

そして来年もよろしくお願いします!!!



てかテレビ買ったんですよ!

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昨日3ヶ月ぶりにテレビ見ました。

CMが知らないものばっかりになってました。

正月の夜はテレビとDVDでキマリですな。

普段テレビ見ないんですが年末年始だけはテレビ局が本気出してるんで面白い番組が多いですよね。

関西地方の正月の定番「じゃりんこチエ」見ないと。

あとドラえもんとキテレツ。


とりあえず正月の仕込みしないとなので明日はバタバタするのかしら?

1/1~1/3は11:30~18:00の営業となりますが材料無くなり次第終了です。

買出し無しで3日間やるのでもしかしたら1/3は休むかメニューが変わってるかもですがご了承下さい(´・ω・`)

では皆様よいお年を~(^ω^)



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いっそ今からパチンコでも行こうかというテンション

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F○CKじゃねーのかよwwww

たけるです。

今なにしてると思います?


仕込みなんすよwwwwwwww

こんな朝早よからwwwwwwwwwwww


世間では皆様お休みらしいですな。

チクショーーー!!

羨ましいぜ!!!


しかもパプリカ買い忘れて今から市場に戻らなきゃいけないんですよwww

もう笑いしか出てこねえwwwwwwww


とりあえずカレー仕込み終わって寝かせてるとこなんですが空腹に耐えきれず食べてしまいそうです。

米炊いてないけど(´;ω;`)

今回はスパイス抑えめなんで子供でも食べれるかと思います。

初詣帰りの家族連れの方たちが来るかも知れないからですね。



んで、正月のメニュー決めました。

・煮込みハンバーグ
・トンカツ
・カツカレー
・アジ南蛮
+お雑煮・鰹炊込み御飯~イクラ添え~

となっております。

カレーのご飯は普通のご飯です。

全部定食仕様ですが普段より何となく品数が増えてます。

お値段はオール千円です。


御飯と雑煮が思ったより高くなってしまいましたサーセンwww


てか市場で鯛が売ってたんですよ。

1尾4~5000円でした。

松茸かよ!!

しかもバカ売れwwww

年末は何故か市場が高騰する不思議…

コレが経済効果ってヤツなんですね。

あー、外出たくないなー(´・ω・`)


吉野家で一人忘年会でもして飲んだくれてやろうかしら?(迷惑


んじゃ夜ガキ使見るためにもうひと頑張りしましょうかね。


では皆様よいお年を!

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年越した!

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年越しの瞬間は路上でした。

たけるです。

あけましておめでとうございます!

いやー、生田神社の人混みマジ鬼でしたねwwww

途中でギブして居酒屋行きましたよwww

結局昨日は朝から晩まで店で作業して初詣でも行ってみようかと思ったらコレですわ。

そして遅い晩飯を食べに入った居酒屋がまた最悪で、店員さん呼ぶのに一回一回厨房まで行かなきゃいけないという状態。(しかも厨房で携帯でゲームしてた)

帰る時にもそんな感じなので食い逃げとかされないもんなのかと思いました。

しかもボラれた(´;ω;`)ブワッ

入った時からそんな感じだったので、2人でビールを一杯ずつとツマミ2品。

絶対ビール二杯ずつついてますわ。

今流行りのプチボッタに新年早々引っかかりました…


あと、昨日の記事で炊込み御飯イクラ添えと書いておりましたが、イクラの野郎が軒並み売り切れてたのでウニ添えになります。

スミマセン(´・ω・`)


そんなツイてない私ですが、厄を落とすと思って初詣の帰りなどにいらしてください!

明日さらに僕が不幸になってたらご来店いただいた方の厄を引き受けた感じになってると思います。

ザ・人柱wwww

さて、営業準備しましょうかねー


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正月テンション

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いやー、三ヶ日終わりますね。

たけるです。

明日から仕事って方もいるのではないでしょうか?

6日からが多いんですかね?

まあ、とりあえず正月ランチが大体出ましたね。

お雑煮が好評で良かったです!

一応明日のランチまでスープはお雑煮でいこうと思います。

終わって疑問なのが、カレーの残りが殆ど無いのに白ご飯がまあまあ余ってるんですよね(´・ω・`)

他の定食は全部炊込み御飯だったのでカレー用にしか白米は炊いてないはずなのに…

六合も余ってるアル…( ; ω ; )

明日から当分賄いはチャーハンか雑炊ですかね。

ヤバいですね。

いつの間にこんないっぱい炊いたんだろ?

アルツハイマーかしら?



2014年は「×曜日は豚汁の日」とかやりたいですね。

お雑煮が謎の大好評だったので豚汁と雑煮のローテーションとかで。

どこの曜日にするかはノリで決めますので来週くらいにブログかFacebookかHPで告知します。

テンションが一番ノッてる水曜か木曜にするか、憂鬱な週明けの月曜か火曜にするか、ヤケになって金曜にするかですね。


何かそういうささやかなサービス日があったら面白いかなーと思うのでやってみようと思います。


まあ、なんだかんだ書きましたが、今年もよろしくお願いします!!


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仕事始めっすなー

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初ブックオフしてきました。

たけるです。

ゲーム買っちゃった(^ω^)

なんと105円!!

まだ10分くらいしかやってませんがスーファミ世代の僕としては全然楽しめそうな気がします。

最近の子は贅沢なんですかねえ(´・ω・`)



えー、今週の日替りのお知らせです。
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チキングリル定食~マスカットソース~

葡萄の爽やかな酸味が網焼きしたチキンによく合います。

てか定食初の焼き物ですよ!

手が取られるんで避けてたんですが正月終わったしちょっとくらい大丈夫かなと思って(´・ω・`)

ソースがちょっと面白く出来てますので是非ご賞味下さい!!


そして、毎週水曜日を「ちょっと豪華なスープの日」にしようと思います!

明日は謎の大好評「お雑煮の日」でいきますよ!!

「雑煮またやってよ」という一部の声にお応えしてやっちゃいます。

思いっきり九州なお雑煮なので馴染みがないかもですが美味しいです!

昼夜どちらの定食でもスープがお雑煮になります。


あ、あと地味にデザート始めました。

300円です。

日替りというか一種類しか無いんですがとりあえず杏仁豆腐作りました。

残二食分なのでなくなったらまた何か作ります。



では皆様良い夜を。

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今回は、骨髄移植などの方法や骨髄バンクへのドナー登録について詳しくご紹介します!

やしきたかじん死去

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やしきたかじんさんが亡くなられましたね。

たけるです。




えー、今日は「スープの日」なのに雨ですね(´・ω・`)

張り切っていっぱい作っちゃったぜ(´;ω;`)

どうしよう?

誰も来ねえ…

つか人が居ない…( ; ω ; )


ランチは天気と気温に左右されやすいですねえ。

先物取引みたいですな。


昨日、ノリでチラシを作ってみました。
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最初は落書きみたいな感じで書いてたらどんどんそれっぽくなって出来上がりましたwwww

紙2枚も使っちまったぜww

Facebookでアイデアを募集したら絵を入れたらいいと聞いて描きました。
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何か不評だったのでショボンをマスコットキャラにしました。

看板のところにチラシをセットしようとしたら雨なので断念しました。




もうね……泣いてもいいか?


オチがヒドイなww

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超寒波

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マジでエターナルフォースブリザードですね。

たけるです。

今日はお昼ご飯にカツ丼を作りました。

丼が無いのでカレーの皿ですが。

意外と美味しく出来ました(^ω^)


てか魚くん達がまた入荷されました。

来週のスープの日は「アラカブの味噌汁」とかにしましょうかね。

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こんなに立派な魚くんです。

ヒレが立派過ぎて手が傷だらけです( ; ω ; )

あと、カマスとかキビナゴとか居ますので焼いたり天ぷらにしたりしたら美味しいですね。

肉食に飽きたら是非ご賞味下さい!


では連休に入るので頑張って行きましょうかねー。

あ、13日は夜だけ開けようと思いますのでよろしくお願いします。

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進ぬ!ラーメン道・改

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魚のアラで出汁取ってラーメン作ってみました。
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写真は試作なので殺風景ですが実際は色々具が入ってます。

塩ラーメンです。

謎の好評により明日から本格的に出してみます。

今日の麺はスーパーで買ってきたやつだったのでとりあえず500円で出してみましたが、明日は市場に行ってこだわりの麺を入手してこようと思います。

その麺の原価次第で価格を決めますが多分600円くらいだろうなーとは思います。


締めの一件として是非ご来店下さい!


あ、あと今週のデザートはクリームブリュレです。
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男性にも好評です(^ω^)


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出来た!

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休みなのに寒いので今日は廃人になる予定です。

たけるです。

先日から試作していたラーメンですが遂に完成しました!
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汐らーめん 600円
ライス付き 700円
煮玉子 100円

コレがメニューに追加されます。

チャーシューも自家製で鶏肉で作ってるので結構サッパリ味ですね。

麺も製麺所で買って来ました。

さすがに自家製麺とはいきませんがプロの麺をご堪能下さい。


「洋食屋がラーメン作って美味いのか?」という疑問があるとは思いますが、僕はラーメン県の出身です!

ぶっちゃけその辺のラーメン屋と張れるくらいはイケると思う味に仕上がりましたので是非一度ご賞味下さい!

来週の日替り定食はラーメンライスでいこうと思います。


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今日は豚汁の日

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コレ二人とも男らしいですよ。

たけるです。

実は今日は水曜日なので豚汁の日です。

ちょっと味噌汁が豪華になる日です。

お陰様でランチはなかなかいい感じの忙しさでちょうど仕込み分が売切りという終わり方でした!

みなさまありがとうございます!

そろそろオープンして4ヶ月という事でメニューも固定されてきました。

コロッケ定食とか既に日替りではなくレギュラー入りしてますしね。

そろそろ不人気メニューを整理していこうと思いますがどうしたもんですかねえ。

黒板もう2・3個買おうかな。


では夜も忙しくなることを期待して準備しましょうかねー。

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雪見だいふく

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この二人ならどっちが可愛いと思いますか?

たけるです。

前回の記事で僕が可愛いと思った方に一票も入ってなくてビビりました(´;ω;`)ブワッ

因みに二人とも男です。


えー、今回はデザートの紹介です。

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もちもち餅ロールアイス 300円

餅があったので生地にしてアイスを巻きました。

イメージとしては自家製雪見だいふくですね。

外が寒いので暖かい店内で食べると、雪の日にコタツでアイスを食べるようななんとも言えないいい感じになれます。

酔った時とかの酔い覚ましにもいいですね。

是非ご賞味下さい!


あ、余談ですが遂に本日「ご飯セット200円」が出ました(^ω^)

オープンして四ヶ月、やっと出やがりましたよ!

まあだから何だと言われても困るんですがちょっと嬉しかったものでwwww

つか関西の人って納豆好きな人いますかね?

納豆生春巻きとかメニューに載せたいんですがどーだろーなーと考えますねえ。

イメージでは納豆は嫌われてる印象があるので躊躇しております。

明日あたり夜のオススメでメニューに入れてみようかな。


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