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偉そうな料理



ドラクエのレベル上げに挫折しそうです。

たけざお勇者たけるです。

只今レベル14です。


えー、今日は「偉そうな料理」について書こうと思います。

↑の画像は川越達也氏の店のメニューだそうですが結構シビれるネーミングセンスしてますねww

もう意味不明と言っても過言ではありません。

個人的には「アラジンの姫」が気になります。

もう料理じゃなくて人じゃねーかwww


そこで、今回のテーマである「偉そうな料理」なんですが、個人的には「ローストビーフ」を推します!


画像は拾いました。

他にもキャビアとかフォアグラとか北京ダックあると思いますがそいつらは希少な物なのでお値段高くても仕方ないかなと思える訳なんですよ。

そこにきてローストビーフって奴は霜降りでも無い癖に何かやたら特別視されてるじゃないですか?

以前イベント時に作ったりしてましたが、細かい工程を除けば「赤身の肉をちょっと焼いただけ」の料理なんですよ!

言うなればファミレスのステーキセットと大差ない物なはずなのにあんなにチヤホヤされるのが気に入らないという感じです。

確かにデカい肉の塊を目の前で切り分けるというパフォーマンスは「おっ」となりますが、それならチェーンの寿司屋で刺身切ってる人にも「おっ」となってやれよ!と。

スズキの代用品のナイルパーチとかデカいじゃないか!


という訳でその偉そうな雰囲気を粉砕すべく「ローストビーフ定食or丼」を作ろうと思って肉塊買いに肉屋に行ってみますた(´・ω・`)

ランチから出してやんぜ!700円で!

ローストビーフにはサーロインかモモ肉が良いと聞きましたので恐らく可能でしょう!
















マジスンマセンでした!!

原価率200%超えちゃいます!

誰だ!サーロインなら適当に安く作れるとか言った奴は!?

俺だ!!

1kg買ったとしたら15000円?

原価でいちまんごせんえん?

10人前くらいだからお一人様せんごひゃくえん?

店で出したら偉そうな値段になってしまうじゃあないか!?


結論:偉そうな料理はやっぱり偉い!


でもそのうち出そうと思います。

ゴールデンウィークは正月みたいな営業時間でいこうと思いますのでその時にでも出してみようと思います!


では今日はこの辺で。


あ、今日の日替りは「豚味噌炒め定食」です。

肉屋でテンパって豚肉買っちゃいました|ω°`)

SEE YOU



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