魚のアラで出汁取ってラーメン作ってみました。
写真は試作なので殺風景ですが実際は色々具が入ってます。
塩ラーメンです。
謎の好評により明日から本格的に出してみます。
今日の麺はスーパーで買ってきたやつだったのでとりあえず500円で出してみましたが、明日は市場に行ってこだわりの麺を入手してこようと思います。
その麺の原価次第で価格を決めますが多分600円くらいだろうなーとは思います。
締めの一件として是非ご来店下さい！
あ、あと今週のデザートはクリームブリュレです。
男性にも好評です（＾ω＾）
ＳＥＥ ＹＯＵ